[쇼핑/생활 정보] 제로웨이스트 챌린지- Too good to go 리뷰
DMV 지역 Too good to go 리뷰
Too good to go 앱이란?
단지 제때에 판매되지 않았기 때문에, 매일 만들어지는 맛있고 신선한 음식이 카페, 레스토랑, 호텔, 상점 및 제조업체에서 폐기되고 있는데, Too Good To Go 앱을 사용하면 고객이 기업에서 당일의 신선한 식품을 저렴한 가격에 직접 구매하게하여 낭비를 막는 좋은 취지의 앱입니다.
미국, 유럽에도 잘 활용되고 있는 앱이고,
특히나 제로웨이스트 삶을 추구하는 사람들에게 많은 인기가 있는 앱이예요.
개인적으로도 제로 웨이스트 첼린지를 하고있는데요,
제로 웨이스트 챌린지란
쓰레기 배출을 ‘0(제로)’에 가깝게 최소화하자는 취지로 일상생활에서
쓰레기 발생을 줄인 사례를 공유하는 캠페인이예요.
예를 들어,
제로 웨이스트의 구체적인 방법으로는
개인 용기에 음식 포장하기,
남은 재료를 활용해 요리하기,
옷 수선, 손수건 이용, 텀블러, 장바구니 사용,
플라스틱 빨대 사용 자제 등이 있죠.
버지니아에서도 플라스틱 봉지 사용제한이 시행되면서,
많은 분들이 장바구니를 가지고 다니시는데요,
이런 개인의 작은 실천이 분명 큰 변화를 만들것이라고 생각해요!
무튼!
Too good go go 도 점점 참여하는 기업들이 많아지면서,
저희 같은 소비자들에게 다양한 옵션이 많아지고 있는 추세입니다.
호기심에 동네에 참여하는 기업/가게 들이 있어서
시도해 보시는 분들이 종종 계시는데요,
제가 해본결과,
일단 평점이 4.5는 넘는것을 선택하시구요.
취지에 맞게 낭비하지 않고 먹고 싶었던 음식을 선택하시는게 제일 좋습니다.
1. Red Velvet Cupcakery - Reston
12100 Sunset Hills Rd. Suite R6, Reston, VA 20190
기존에 Reston 지점이 문을 닫고, 재 오픈한 컵케익 집입니다!
동네에서 맛이 좋다고 유명했고, 재 오픈하고 Too good to go 에서 볼 수 있게 되어서 한번 지나가던 길에 주문을 해서 픽업해봤어요.
보통 6개 컵케익을 주는데요, 제가 이날 받은것은 사진 순서대로
Devil's Food, B-day, Devil's Food
Cookies 'n Cream, Summertime, Cookies 'n Cream
이었습니다.
제가 먹은것중에 제일 맛있었던것은 Summertime 이였고,
나머지도 맛있게 잘 먹었어요.
메뉴 설명은 요기에 있습니다.
2. Baguette Republic Bakery
43766 Trade Center Place, Suite 105, Sterling, VA 20166
처음 픽업을 하려고 베이커리집앞에 도착했을때,
겉모습은 빵집처럼 안보이는 가게가 보이실꺼예요.
이곳은 보통 빵을 만들어 호텔, 레스토랑, 카페에 납품하는 곳이여서,
일반 빵집과는 다르게 생겼답니다.
만약 식사대용으로 빵을 드시는 분들이라면 분명 만족할꺼예요!
스페셜티 브레드부터 사워도우 등등 종류가 다양하고,
매번 픽업할때만다 다른 빵을 맛볼수 있는것 같습니다.
빵도 매일 만들어서 신선하고, 좋아요.
동네 근처시라면 한번쯤 시도해보셔도 좋을 것 같아요.
1개의 백에 들어있는 빵의 양과 크기가 상당합니다.
사워도우
호밀빵
곡류가 들어있는 부드러운 샌드위치빵
호기빵 (섭을 만들기에 좋은 빵)
빵집에서 취급하는 메뉴는 이곳에서 볼수있습니다.
Bullfrog - DC
